U Zavičajnom muzeju Slatina otvorena izložba “Muzej(i) u loncu”
U sklopu obilježavanja Dana Grada Slatine u četvrtak, 26. kolovoza u izložbenoj dvorani Zavičajnog muzeja Slatina otvorena je izložba Muzej(i) u loncu.
Na poticaj i velikim zalaganjem Gradskog muzeja Požega slavonski su muzeji — članovi Muzejske udruge istočne Hrvatske zaronili u temu tradicijske prehrane i iznijeli na vidjelo dana zaboravljene delicije — kulinarsku baštinu lokalne sredine, pa tako i slatinske.
Ovaj su veliki posao muzeji organizirali s namjerom da se kuhari educiraju u pripremi raznolikih baštinskih jela, da stare recepte spase od zaborava, obogate jelovnike svojih restorana i da svi zajedno promijenimo stereotipe o „slavonskoj” prehrani.
Okupljenima se pozdravnim riječima obratila ravnateljica Zavičajnog muzeja Grada Slatine Dragica Šuvak, a o samoj izložbi i kako je nastajala govorili su autorica izložbe iz Gradskog muzeja Požega Maja Žebčević Matić i autor fotografija Boris Knez iz Požege, koji je svojom kamerom dokumentirao sve faze nastanka trideset raznovrsnih i specifičnih tradicijskih jela Istočne Hrvatske koja se ovom izložbom nastoje spasiti od zaborava.
Izložbu je otvorio gradonačelnik Grada Slatine Ivan Roštaš a svojom prisutnošću otvaranje je uveličala i obnašateljica dužnosti župana Virovitičko-podravske županije Sanja Bošnjak. (mk / Foto: M. Kokorić)
