Udruga vinogradara i voćara kozičkog kraja organizirala predavanje o izazovima berbe 2026.

U organizaciji Udruge vinogradara i voćara kozičkog kraja u četvrtak, 27. kolovoza, održano je stručno predavanje na temu „Berba 2026. – izazovi u vinogradu i podrumu“, koje je okupilo članove Udruge i vinogradare zainteresirane za što bolju pripremu ovogodišnje berbe.

Okupljene je na početku pozdravio predsjednik Udruge Ino Želežić, zahvalivši svima na dolasku. Istaknuo je kako su ovakva stručna predavanja iznimno važna za vinogradare, posebno u godinama obilježenima sve izraženijim vremenskim ekstremima koji pred proizvođače postavljaju nove izazove. Naglasio je kako ni ova godina nije iznimka te da su pravodobne informacije, stručni savjeti i razmjena iskustava od velike važnosti za uspješnu berbu i proizvodnju kvalitetnog vina.

Predavanje je održala enologinja Ivana Nemet, koja je govorila o izazovima koji vinogradare i vinare očekuju tijekom berbe 2026. godine, kao i o pravilnom postupanju s grožđem nakon berbe i njegovoj daljnjoj preradi u podrumu.

Sudionici su dobili niz korisnih informacija o procesu proizvodnje vina, postupcima koji utječu na njegovu kvalitetu te enološkim sredstvima potrebnima tijekom proizvodnje.

Predavanje je bilo i prilika za pitanja, razmjenu iskustava i stručnih savjeta uoči berbe, jednog od najvažnijih razdoblja u vinogradarskoj i vinarskoj godini.

mf (Tekst: Robert Turkalj; Foto: Udruga vinogradara i voćara „Sveti Rok” Kozice)