LAG Marinianis “Priče sa sela”: “Zlatne kapi u zlatnom tanjuriću“ – OPG Mirkajlović

Na području Slatine i okolice djeluje velik broj obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava koji se bave uzgojem i proizvodnjom kultura i proizvoda koji uspijevaju na našem području. S Lokalnom akcijskim grupom Marinianis ostvaruju iznimnu suradnju koja unapređuje njihovu djelatnost. Zahvaljujući LAG-u Marinianis imamo priliku upoznati te ljude, obitelji, njihovu djelatnost i pročitati njihove priče.

Toplina sunčevih zraka u ovoj priči mjerljiva je sa toplom dobrodošlicom kakvu su nam priuštili Iva i Ratko Mirkajlović u svom obiteljskom gospodarstvu.
Njihova “medena” priča je započela sada već daleke 2006. godine.

– Za početak smo nabavili desetak košnica, tako valjda svi krenu na početku, pa da vidimo kako će nam ići – započinje Ratko svoju priču, a Iva nadodaje kako se i ona postepeno sve više uključivala u razne obveze oko posla s pčelama i da je taj posao stvarno zavoljela.

Kasnije su postepeno povećavali broj košnica i proširivali posao, a samim tim i strast i ljubav prema pčelarstvu.
U tom poslu se ravnopravno nadopunjavaju i jedno drugom su bezrezervna podrška.

– Ja volim reći da sam suprugu pomoćni radnik na prikolici, kod pregledavanja pčela i tih terenskih poslova koje pčelarstvo zahtijeva. Dok je on meni pomoćni radnik pri punjenju, pakiranju i možemo reći, završnim poslovima gdje nastaju naši finalni proizvodi – nastavlja Iva te nadodaje kako posebno uživa u pakiranju prigodnih poklon paketa s njihovim proizvodima i u dekoriranju istih.

– Oduvijek volimo obilaziti različite sajmove gdje možemo prezentirati svoje proizvode i stjecati poznanstva. Mi smo vam prisutni na svim sajmovima u našoj Virovitičko-podravskoj i Osječko-baranjskoj županiji. Na Agro sajmu smo prisutni već 15 godina, a također preko 12 godina redovito izlažemo i na Viroexpo sajmu. Imamo med od bagrema, lipe i cvjetni med i naravno propolis – priča nam Ratko i objašnjava da je njihov med pakiran u posebne nacionalne staklenke po europskim standardima te da je svaka staklenka zaštićena jer ima svoj broj kao svojevrsnu garanciju da je u njoj domaći izvorni med.

Ovaj par se može pohvaliti i zlatnim tanjurićima koje su osvojili na ocjenjivanju meda. 2019. godine su osvojili jedan, a 2020. godine čak dva, te prošle 2022. godine isto jedan i to sve zlatne za kvalitetu svojih zlatnih medenih kapi.

– Moram napomenuti da su nam u našem poslu jako pomogle mjere koje smo ostvarili u suradnji s LAG-om Marinianis i na taj način ostvarili kupnju polovnog traktora s kojim je puno lakše transportirati prikolicu s košnicama, a isto tako smo ostvarili kupnju nove punionice za med – priča nam Ratko pokazujući nam istu.
Trenutno imaju 110 košnica ili kako Ratko napominje “zajednica” pčela, a krenuli su s 10.

Neke su smještene u Slatini, a neke u Kusonjama. Planovi za budućnost su im možda povećati za koju košnicu više i proširiti asortiman na kesten i amforu.

– Oko pčela ima dosta posla, ali ništa nije teško kada radiš što voliš i kad imaš podršku i nema razloga da s vremenom ne ideš naprijed. To kroz rad i trud dođe samo po sebi – ističe Ratko, a Iva nadodaje da je vrcanje možda jedino što je teško i što se mora obaviti sad i odmah jer nema čekanja. U takvim situacijama im pomažu rodbina i prijatelji, tako da se i taj dio pozitivno odradi u dobrom društvu.

Sklad i međusobna podrška ovog para govori da se zajedničkim snagama može sve, a oni to kroz godine i dokazuju. Želimo im puno zlatnih tanjurića ispunjenih njihovim zlatnim, mednim kapima.

nm (Tekst i foto: Ratka Turk, Izvor: LAG Marinianis, sponzorirana objava)